Светлый улун "Бин Те Гуань Инь Мао Ча"

Один из многочисленных разновидностей знаменитого слабоферментированного улуна Те Гуань Инь. Родом из южной части провинции Фуцзянь. "Мао Ча"- по-китайски значит ворсистый, сырой чай, а "Бин" переводится как ледяной.
На финальном этапе чай подвергают шоковой заморозке, благодаря чему чай приобретает интенсивный аромат.